味道不输双皮奶的鲜奶炖蛋
味道不输双皮奶的鲜奶炖蛋菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
牛奶
200g
砂糖
30g
淡奶油
35g
蛋黄
3个
味道不输双皮奶的鲜奶炖蛋做法步骤
1
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蛋清蛋黄分离，蛋黄用打蛋器打散
2
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蛋黄中加入牛奶，淡奶油，糖 搅拌均匀
3
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混合好的液体过筛两遍
4
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将液体分在两个小碗中，盖上保鲜膜，戳几个洞
5
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上锅大火蒸15分钟左右
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