土豆饼
土豆饼菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
2个
鸡蛋
1个
盐
3克
全脂牛奶
50毫升
细砂糖
20克
糯米粉
50克
土豆饼做法步骤
1
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准备好需要材料
2
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将土豆切小块，上锅蒸20分钟左右，捣碎成土豆泥
3
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加入鸡蛋液
4
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再加入牛奶，细砂糖、盐，继续搅拌
5
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将糯米粉过筛入搅拌好的土豆泥里
6
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充分搅拌至粘稠状
7
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平底锅里倒少量油，小火煎，大概煎3-4分钟左右，翻身，继续煎至表面金黄色
8
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好吃的土豆饼出炉了，趁热吃吧！
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