河海鲜相伴的金钩冬瓜排骨汤

河海鲜相伴的金钩冬瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
500克
冬瓜
500克
姜片
3片
葱段
少许
金钩海米
10克

河海鲜相伴的金钩冬瓜排骨汤做法步骤

1
冷水倒入排骨,要记得冷水哦。
2
葱姜料酒是去腥的关键。
3
冬瓜要开水倒入焯水。
4
小火炖一个半小时。美味需要等待和耐心哦。
5
新鲜的海米是无需泡发的。
6
冬瓜是药食间具的蔬菜,多吃有益健康。
7
完成了,尝尝时令美食吧