葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
葱花
适量
适量
面粉
200克
五香粉
适量
温水
适量

葱油饼做法步骤

1
准备好葱花,只要了绿色部分。 面粉一小勺加五香粉,淋上热油。
2
用温水和面。
3
把面团分成差不多的大小,擀成圆形,切一刀。 刷上一层油,撒入葱花。
4
开口出向上叠起来。
5
边缘压一下,追求美感的,可以切去多余的边。
6
锅里加点油,慢火煎至两面金黄。
7
把饼对半切开,蘸上酱料! 香!脆!
8
葱花可以换成自己喜欢的食材。
9
蘸料:豆瓣酱,黄豆酱,蚝油,白糖,水混合(可以用搅拌机处理一下,更细腻),锅里下点油,把酱煮开即可。