大盘鸡

大盘鸡菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
味精
适量
蒜
1颗
胡椒粉
2勺
土豆
1个
葱
半根
青椒
1个
生抽
2勺
白糖
2勺
老抽
2勺
洋葱
适量
食盐
适量
鸡肉
1只
大盘鸡调料
1包
手擀粉条
适量

大盘鸡做法步骤

1
葱姜蒜切片、鸡肉剁块；葱姜蒜爆香倒入大盘鸡调料翻炒、加入鸡肉翻炒，撒入白糖调色，倒入老抽、生抽翻炒；(›´ω`‹ )
2
翻炒入味，倒入两碗水盖锅盖煮熟；期间翻炒几次，水即将烧干，再倒入水，直到鸡肉入味松软；(º﹃º )
3
土豆切块放入锅中翻炒煮熟；之后洋葱切块、青椒切块、手擀粉条切断放入翻炒均匀，炒熟；(ง ˙ω˙)ว 
4
出锅开吃～(ง ˙o˙)วԅ(¯﹃¯ԅ)

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