最简单的麻婆豆腐

最简单的麻婆豆腐菜谱做法

主料

姜
适量 切丝
青椒
不怕辣的可以放一点喔
香菜
三棵
豆腐
一盘的分量就够了
小葱
两 三棵

最简单的麻婆豆腐做法步骤

1
生姜切丝，豆腐切块，辣椒切丝，香菜跟小葱切段，备用。
2
倒入少许的油 将老干妈麻婆豆腐的料包倒入，翻炒一会，放入姜丝，放入一半的小葱，翻炒，有红油出现后放入豆腐块，轻轻的翻炒几下，不要把豆腐翻烂咯，添入水，水没过豆腐才行，盖上锅盖，炖。
3
炖的时候，可以尝尝味道的咸淡，根据自己的口味决定要不要再放点盐。
4
汤汁炖的差不多的时候就可以了，放入另一半的小葱，放入鸡精，放入香菜，翻两下，出锅~摆盘~可以吃啦~

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