鲜肉馄饨

鲜肉馄饨菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
半勺
1勺
香油
半勺
1勺
猪肉
200克
生抽
3勺
虾皮
适量
枸杞
一小把
紫菜
半张
耗油
2勺
馄饨皮
100张

鲜肉馄饨做法步骤

1
调肉馅(馄饨馅可以稍带点肥肉,口感更好,怕自己剁不碎,可以让肉摊老板帮忙搅碎),将所有调料加入肉馅中,搅拌均匀,准备好馄饨皮和保鲜盒,开始~
2
包馄饨真的超级简单,取适量肉放中间,随意捏拢把肉包住即可
3
宝贝们也包得不亦乐乎٩(๑^o^๑)۶
4
成品,包了两大盒,吃不完的可以放保鲜盒冷冻保存,不影响口感
5
开水下锅煮馄饨,同时在碗内放紫菜、虾皮、枸杞和盐,用开水冲汤,待馄饨煮熟浮起,即可捞出置于紫菜汤中,鲜美(*˘︶˘*).。.:*♡