凉瓜黄豆排骨汤

凉瓜黄豆排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
1根
少量
黄豆
50克
凉瓜
1条

凉瓜黄豆排骨汤做法步骤

1
材料就是苦瓜和黄豆,排骨。
2
排骨焯水。
3
焯水后洗净血沫。
4
苦瓜去芯切块。怕苦的朋友可以去掉白囊,我觉得有点苦涩味更能下火
5
黄豆洗净加入汤锅。
6
加入适量水,苦瓜,还有焯水后的排骨。
7
大火烧开转小火煲一个小时。
8
煲好后加盐调味即可。
9
味道甘甘的,最适合夏天喝了。