凉瓜黄豆排骨汤

凉瓜黄豆排骨汤菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
排骨
1根
盐
少量
黄豆
50克
凉瓜
1条
凉瓜黄豆排骨汤做法步骤
1
材料就是苦瓜和黄豆,排骨。

2
排骨焯水。

3
焯水后洗净血沫。

4
苦瓜去芯切块。怕苦的朋友可以去掉白囊,我觉得有点苦涩味更能下火

5
黄豆洗净加入汤锅。

6
加入适量水,苦瓜,还有焯水后的排骨。

7
大火烧开转小火煲一个小时。

8
煲好后加盐调味即可。

9
味道甘甘的,最适合夏天喝了。

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