馒头

馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
适量
面粉
适量
酵母粉
适量

馒头做法步骤

1
准备适量的面粉。
2
在面粉之中放入适量的酵母粉。
3
在面粉之中放入适量的清水把面粉搅拌成面絮。
4
把面絮揉成光滑的面团。
5
然后把揉好的面团放到温暖的地方发酵。
6
这是两个小时以后的发酵面团。
7
准备砧板。把面团放到砧板上备用。
8
把粗粗的长面条切成小块面团。
9
把小块面团揉成面团圆团。
10
坐好蒸锅把水烧开。
11
把四个面团放入蒸锅之中关掉火发酵一会儿。
12
打开明火开始蒸馒头。
13
这是蒸好的馒头。
14
然后开始发酵第二锅面团。
15
然后出锅盛盘蒸熟的第一锅馒头。
16
开始蒸第二锅馒头。
17
大约蒸14分钟左右馒头就熟透了。
18
出锅盛盘。
19
馒头成品图。

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