多功能料理锅版烤鱼

多功能料理锅版烤鱼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
盐
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
食用油
适量
小米辣
1个
火锅底料
适量
姜蒜
适量
配菜
适量
鲫鱼或草鱼
1调

多功能料理锅版烤鱼做法步骤

1
鱼洗净，提前用料酒、盐、生姜蒜腌制二十分钟左右
2
配菜洗净沥干水分备用
3
准备ERNTE多功能料理锅
4
用浅盘来煎鱼，旋钮开关调至高温，盘热放油
5
鱼煎至两面金黄，放一旁备用
6
换深盘，放食用油，油热转低温加火锅底料、生姜蒜炒香
7
再倒入开水，加盐、生抽、老抽、耗油调味
8
放入配菜
9
再铺上煎好的鱼
10
继续高温煮二十分钟左右
11
时间到，撒上葱花、小米辣蒜末
12
浇上热油
13
一道美味的多功能料理锅版烤鱼就做好啦！

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