酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
适量
盐
一点
葱花
适量
鸡精
一点
西兰花
可以不用
白胡椒粉
一点
白米饭
1碗
酱油炒饭做法步骤
1
隔夜的最好,没有现蒸的饭放凉后再炒,避免结团,不是一粒粒的。
我这个是现蒸的
放点油,油热后倒入米饭、炒吧炒吧

2
撒了点海米、酱油、白胡椒粉,鸡精、盐,继续炒

3
油貌似放多了,炒到后面才发现不应该放这么多,

4
放葱花添色。葱花分二次放,出锅后要撒点到米饭上的。

5
继续炒

6
炒完后,盛入小碗里再倒扣盘中,撒上葱花

7
细节

8
口感还不错,

9
焯了点西兰花摆盘,解油腻

10
出品

11
晚餐!
酱油炒饭、凉拌鱼腥草、虾滑虫草花汤

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