自制炸薯条

自制炸薯条菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆

适量

盐

少量

自制炸薯条做法步骤

1

土豆买回家，把皮削掉，洗干净～

2

切成条状，用冷水泡着～

3

锅里煮开水，把薯条放进去煮10分钟～然后捞起来放到冷水里～

4

把薯条从冷水里捞起，用篮子沥干水～直到表面干燥～

5

锅里放油，等油热了就把薯条放进去炸～不时用筷子翻一下，直到薯条呈现金黄色～

6

把薯条夹起～撒上盐即可～

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