鸡丝凉面
鸡丝凉面菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
少许
胡萝卜
1根
醋
2勺
大蒜
1头
香油
少许
生抽
2勺
黄瓜
1根
生姜
2片
水
若干
大葱
1段
芝麻酱
2勺
鸡丝凉面做法步骤
1
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鸡胸肉冷水下锅 加姜片煮10分钟捞出来丝成丝
黄瓜切丝
香菇煮熟切丝
芝麻酱加盐调好
热油下花椒 捞出花椒放生抽和醋
蒜末，加水成蒜水
花生油炸后放凉，料理机打碎
面条多过几遍凉水
防止粘连可以加点香油搅拌均匀
2
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所有调料拌匀开吃
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