可可双面馒头

可可双面馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
5克
面粉
200克
可可粉
8克
酵母
5克

可可双面馒头做法步骤

1
把面粉揉成两块面团。一块加8克可可粉,一块不用加。放在两个盆里,分别发酵。
2
面团发酵好后,把两块面团分别擀成圆的大面团,然后把可可粉的面团放在底下,白面团放在可可粉面团上面,然后卷起来,用刀切成一个一个就好。
3
也可以把可可面团放在里面,白面团放在外面。
4
切好的面团醒一会。
5
面醒好后,冷水上锅,开锅后,15分钟就好。切记,开锅后不要马上打开,再等5分钟开盖。
6
怎样?是不是看着就好吃,赶紧试做起来吧。