味噌烤三文鱼

味噌烤三文鱼菜谱做法

主料

蒜
5瓣
洋葱
1个
味淋
30克
三文鱼
350克
白味噌
20克

味噌烤三文鱼做法步骤

1
味淋加入白味噌稀释，蒜瓣拍碎，撒在鱼肉表面，腌至一晚
2
将腌好的鱼用平底锅煎一下，正反面都煎一下
3
烤盘内放入洋葱大蒜，将煎过的鱼肉放在上面
4
烤箱预热200度，将食物探针插在鱼肉中心部位 烤20分钟
5
探针包装上有肉类温度对照，按这个温度显示来控制自己想要的程度吧。
6
最上方是炉内温度显示，下面就是肉内温度显示了，我想要熟一点儿的鱼肉，所以还要多烤一会儿,到50多度的时候就基本可以了。
7
完成，鱼肉的程度很符合我的要求，所以，在不经意间，它就变成了我的下午茶~

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