客家酿豆腐
客家酿豆腐菜谱做法
主料
胡椒粉
少许
花生油
10g
盐
1.5勺
葱花
少许
鸡精
一勺
淀粉
1勺
生抽
3g
猪肉馅
适量
耗油
一勺
客家豆腐
适量
客家酿豆腐做法步骤
1
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把肉洗干净后剁碎 最好买夹心头的肉比较好吃
2
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肉剁好后加盐 油 生抽 胡椒粉 淀粉 耗油 鸡精 葱花顺时针搅拌均匀
3
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把馅搅拌好就开始酿了
4
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酿好后下锅剪至有点金黄色放一点点水盖上锅盖煮一下 快好放点生抽就可以出锅了
5
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坐等开吃
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