懒人版酸菜鱼

懒人版酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
蒜
少许
料酒
适量
葱
少许
蚝油
适量
姜片
少许
酸菜
个人喜欢
鱼
一条
一品鲜酱油
适量
好人家酸菜鱼调料
适量

懒人版酸菜鱼做法步骤

1
超市都有卖哦
2
姜鱼切成薄片，用里边的腌料腌制10分钟
3
鱼头和鱼骨加姜料酒清洗干净加入适量的水，煮开小火炖15分钟
4
起锅烧油，加入葱姜蒜爆香，加入调料里的酸菜和料包，加入一品鲜酱油，蚝油，十三香，少许盐翻炒变色
5
然后加入炖好的鱼骨和汤
6
汤开锅后下入鱼片，煮至10分钟左右就可以出锅了
7
美味的酸菜鱼就做好了，请大家参考

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