简单泡菜炒年糕

简单泡菜炒年糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

油
适量
蒜瓣
适量
洋葱
适量
年糕
200g
泡菜
100g
番沙司
适量

简单泡菜炒年糕做法步骤

1
年糕条分开，切三段。
2
洋葱、蒜片切好备用。
3
泡菜切碎。
4
年糕条入凉水锅中煮开。
5
完全煮软后捞出过凉水。
6
油热爆香洋葱、蒜片。
7
加入番茄沙司。
8
加入切碎的泡菜翻炒，然后加适量刚才煮年糕条的水。
9
放年糕条。
10
小火翻炒，避免糊锅。等酱汁均匀裹满年糕条就可以出锅了。

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