红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：配菜(中级)
主料
瘦肉
二两
长茄子
两根
老干妈
一勺
红烧茄子做法步骤
1
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锅热油，拍点蒜头下去，炒香，放瘦肉下去炒，炒到有点外焦捞出。锅内剩油放入茄子炒，炒到快熟时加入盐，鸡精，老干妈，最后放炒好的瘦肉拌几下就可以出锅盛盘了。忘了要拍步骤了，因为是第一次上传。
2
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像素不太好请见谅。
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