香软土豆饼
主料
鸡蛋
两个
盐
两勺
青椒
小半个
鸡精
一勺
淀粉
一碗
白糖
一勺
牛奶
一袋
洋葱
小半个
火腿
一根
大土豆
两个
香软土豆饼做法步骤
1
煮土豆或者蒸土豆。。。。大约半小时。同时，洋葱，青椒，火腿切丁。
鸡蛋加牛奶一个方向搅拌好，按口味加入盐，鸡精，糖
2
土豆煮好后剥皮，用刀切块后拍成泥状。加混合好的牛奶鸡蛋汁搅拌细腻。再加入洋葱丁，青椒丁，火腿丁。如果太稀，酌量加淀粉搅拌至比较粘的状态
3
下锅炸喽
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