红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
适量
盐
适量
葱花
适量
生姜
适量
红糖
适量
鲫鱼
2条
大蒜头
3颗
红烧鲫鱼做法步骤
1
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新鲜鲫鱼
2
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洗好，背上划几刀，抹些盐
3
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姜丝，蒜末，葱花，切好备用
4
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油锅烧热，爆香蒜姜
5
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煎至两面金黄
6
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加适量酱油，红糖，盐，水，烧煮，最后撒上葱花
7
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盛盘。
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