香脆土豆饼

香脆土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
适量
小葱
一捆

香脆土豆饼做法步骤

1
洗净土豆,清水煮熟
2
放置在冷水中,易剥皮
3
剁成土豆泥,剁到有粘性即可
4
小葱洗净,切碎
5
小葱和土豆拌匀,洒适量盐。喜欢其他味道可放适量胡椒粉,辣椒粉,也很好吃
6
接一小碗油,双手抹上油,就可以揉土豆饼,揉成一个圆形小饼,备用
7
用平底锅,烧热,不用放油,因为土豆饼油揉的,就可煎了