懒人厚饼披萨

主料
糖
10g
盐
5g
油
40g
蔬菜
适量
番茄酱
适量
牛奶
270g
黑胡椒粉
适量
酵母
5g
中筋面粉
500g
芝士碎
适量
培根或者香肠
适量
懒人厚饼披萨做法步骤
1
面粉,糖,油,盐,酵母牛奶倒在一起活成面团

2
晌十分钟再活

3
活成光滑面团

4
保鲜膜包起来放烤箱发酵至两倍大

5
排气后评论分成四份

6
擀成比模具少大一点的饼皮

7
把边卷起来按紧

8
扎出小洞洞,这样烤出来的饼底不会分层起泡,200°上下火十分钟。

9
烤好的冰皮撒上黑胡椒粉适量,再涮上番茄酱

10
撒上适量芝士碎

11
放上蔬菜火腿,如果菜多就上烤箱再烤几分钟,菜少就不用

12
再撒上一层多多的芝士碎

13
200°上下火8分钟即可!

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