不碎麻辣豆腐
不碎麻辣豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
生姜
30g
蒜苗
50g
嫩豆腐
500g
不碎麻辣豆腐做法步骤
1
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嫩豆腐切块备用！
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葱,姜切末，蒜苗切丝备用！
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锅内加油，放入葱姜末炒香！
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葱姜末炒香后加水。让后加入老抽上色，加入油泼辣子，花椒粉等调料！
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放入豆腐，记得不要翻搅！小火炖五分钟，让豆腐入味！
6
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大火收汁勾芡，出锅！上面放蒜苗丝！豆腐入味还不碎！简单吧！
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