西兰花炒回锅肉

西兰花炒回锅肉菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
西兰花
1个
五花肉
根据喜好
西兰花炒回锅肉做法步骤
1
五花肉不切在开水里煮1到2分钟,捞起,洒点盐,静置10分钟后,切小块,在锅里放点油先炸下五花肉,将五花肉里肥油先炸出来,炸到颜色变浅黄就可以捞起备用。炸出来的油可以炒菜。

2
西兰花洗净,切好,用刚才炸出来的油炒至全熟后加入五花肉翻炒,加调料就可以了。
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