青椒肉丝炒面
青椒肉丝炒面菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
青椒
3根
大葱
半根
肉丝
200g
油炸豆腐
3片
湿面
300g
青椒肉丝炒面做法步骤
1
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湿面煮至七分熟就可以关火
2
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盛入冷水盆里，这样面条就不会粘在一起
3
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冷透以后均匀的撒些香油
4
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备好配菜
5
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辣椒姜蒜先放锅里炝炒
6
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加入豆腐和肉丝
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再把面条放锅里加入作料老抽，盐，少许醋
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