鸡蛋豆腐羹

鸡蛋豆腐羹菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
红萝卜
半根
内酯豆腐
半盒
新鲜香菇
一朵

鸡蛋豆腐羹做法步骤

1
没拍步骤，捂脸～所有材料切丁，红萝卜切小一点哦不好熟！
2
打两个蛋，加1.5倍水，搅拌好不要太猛慢慢打，捞起浮沫。加点盐
3
丁和蛋液混合，最好没过材料。
4
最后加入豆腐，筷子夹一下就好了，不需要碎，你喜欢也没关系搭
5
最后盖上微波炉盖子 ，打开气孔，放到微波炉叮5Min！拿出来还在咕噜咕噜呢，小心烫哦

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