微波版琥珀桃仁

微波版琥珀桃仁菜谱做法

甜

主料

白糖
适量
核桃仁
适量
白芝麻
适量

微波版琥珀桃仁做法步骤

1
核桃去壳，桃仁提前准备好。
2
锅里放入适量水烧开，将生桃仁放入开水中煮1分钟，去掉涩味。
3
将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。
4
沥干水分，放入一个大盘内，用白砂糖拌匀，尽量让每一块桃仁都粘到糖。
5
将拌好糖的桃仁放入微波炉中，中火8分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面。
6
趁热撒上白芝麻，拌匀，再一个个的摊入另一个盘子中晾凉即可。

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