五彩菠萝饭

五彩菠萝饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
两个
适量
鸡精
适量
青豆
一小把
米饭
一碗
菠萝
大半个
青瓜
半个

五彩菠萝饭做法步骤

1
准备好所有需要的食材,其实材料可以自己自由搭配,根据个人口味而定啦
2
准备好一碗剩饭,没有的现煮也可以
3
青豆用开水过两分钟,鸡蛋打散备用
4
青瓜、胡萝卜、菠萝切约一厘米小丁,香葱切末,备用
5
火腿肠切小丁备用
6
炒锅注油烧热,入鸡蛋液炒散盛出
7
火腿丁放锅里过下油,注意用小火,我觉得这样会香一点额
8
过好油的火腿丁和鸡蛋碎盛在碗里备用
9
炒锅重新注油,烧到三成热时入胡萝卜丁略炒
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放入准备好的米饭炒匀
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接着放入青豆,火腿丁和鸡蛋碎炒均匀
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最后熄火倒入菠萝丁余温炒匀,喜欢的话调少许黑胡椒碎鸡精,不喜欢可以不放
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我还放了点葱花调味........
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说实话我觉得炒饭咋比炒菜还复杂呢,不过看着这一盘香喷喷的炒饭我忍了...........
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某个人还说不饿,结果炒完就冲到厨房吃了一大半,可怜的我忙了一早上就吃了一点点,容易么我哈哈