简单好吃的炸鸡排

简单好吃的炸鸡排菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
鸡蛋
适量
盐
少许一点点
面包糠
适量
地瓜粉
适量
椒盐粉
适量
一点点的淀粉
（没有可以不放）

简单好吃的炸鸡排做法步骤

1
鸡肉片成片，用料酒酱油胡椒粉和淀粉腌制（没有淀粉可以不用，我这次就没用）大概腌制一个小时左右，或者你可以提前一天腌制，但是提前很久就不用放盐了
2
腌制好的鸡排裹上地瓜粉，然后拍实，在蘸上蛋液
3
再裹上面包糠
4
油温大概无成热的时候 把鸡排放下去炸，炸到两面颜色金黄就可以啦，然后沥油出锅，撒上椒盐就好啦

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