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香菇油菜鸡蛋蒸包

香菇油菜鸡蛋蒸包菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

姜
5g
葱
5g
鸡蛋
两个
香油
5g
盐
5g
香菇
50g
油菜
100g

香菇油菜鸡蛋蒸包做法步骤

1
准备鸡蛋,锅中放油,炒碎,备用
2
香菇泡发,捞出,切碎,备用
3
油菜,热水炒后,切碎备用
4
将油菜,香菇,鸡蛋混合,加入油,盐,花椒面,葱,姜,搅拌均匀,馅料做好
5
开包,赶好皮,包上馅,上锅蒸

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