猕猴桃馒头

猕猴桃馒头菜谱做法

主料

清水
48g
砂糖
15g
抹茶粉
1g
可可粉
1g
酵母
1g
黑芝麻
少许
中筋面粉
100g

猕猴桃馒头做法步骤

1
面团的所需材料放入到面包桶里
2
接通电源，开启ACA面包机，按自定义程序，开始揉面
3
揉成团
4
拿出来分成45g，55g和65g大中小三份
5
55g的面团加入抹茶粉
6
65g的面团加入可可粉
7
45g的面团加入黑芝麻
8
各自揉好
9
然后三种面团各自平均分成4份
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白色的面团搓长，抹茶粉面团用擀面杖擀成圆片，把白色的面团放在抹茶的面团上
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包起来
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把可可粉的面团用擀面杖也擀成圆形，放上包好的抹茶面团
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同样包起来，整成椭圆形状
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放入蒸锅开始发酵 面团发到比原来的体积大两倍后，大火烧开水，转中火蒸15分钟，闷五分钟再开盖
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成品图

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