农家小炒肉

农家小炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
盐
适量
猪肉
300克
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
油
少量
小尖椒
200克

农家小炒肉做法步骤

1
1.小尖椒切滚刀。
2
2.猪肉切片。
3
3.锅中放少量的油。
4
4.放入切好的肉。
5
5.直接将肉生爆，翻炒2-3分钟。
6
6.加入一勺郫县豆瓣酱。
7
7.翻炒均匀。
8
8.加入蒜片。
9
9加入小尖椒。
10
10.加入少量盐。
11
11.加入适量鸡精。
12
12.翻炒均匀。
13
13.出锅装盘。

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