香椿鱼

香椿鱼菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
面粉
适量
香椿
适量

香椿鱼做法步骤

1
准备一碗面粉，普通面粉即可
2
面粉兑上适量的清水和盐调成糊
3
面糊里打上一个全蛋
4
洗好香椿备用
5
取适量香椿放入面糊中让香椿充分沾上面糊
6
锅中放入油，油温看筷子的头放在油锅里四面起小泡就可以下锅炸了
7
放入裹好面糊的香椿，中火炸制
8
两面炸熟即可

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