清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：掌勺(高级)
主料
姜
适量
料酒
适量
大闸蟹
适量
清蒸大闸蟹做法步骤
1
烧水，水里放两片姜，一汤匙料酒
2
水开后把螃蟹放在篦梁上，肚皮朝天，10分钟（我不喜欢吃硬的黄，所以我蒸了7分钟）
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