烤叉烧

烤叉烧菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

腌

主料

酱油
少许
大蒜
适量
五花肉
一斤
叉烧酱
三勺
蜂蜜或麦芽糖
一勺

烤叉烧做法步骤

1
酱五花肉洗净，用牙签扎一些小洞，方便腌制。
2
将叉烧酱、酱油、拍好的蒜粒与五花肉捞匀，腌制一天以上。
3
将腌好的肉放在烤架上，烤箱预热200-230度，中层，上下火。
4
总时间需五十分钟，期间将肉拿出来刷糖浆四次，翻面哦。
5
出炉切片装盘即可。

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