糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
10-15小块
酱油
2汤匙
葱
一小段
大蒜
2粒
盐
调料勺1勺
白糖
3汤匙
生姜
5片
水
适量
十三香
调料勺1勺
料酒或米酒
1汤匙
白米醋或陈醋
4汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨切小段，飞水，捞出洗净空干水分
2
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放入底油煎至金黄
3
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加入葱姜蒜十三香炒出香味
4
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煎排骨时候准备料汁，1勺料酒2勺酱油3勺白糖4勺醋
5
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倒入料汁，加入温水，没过排骨
6
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汤汁收干后撒手芝麻出锅
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