家常豆腐

家常豆腐菜谱做法
主料
大蒜
少量
淀粉
少量
洋葱
半個
嫩豆腐
1
青辣椒
2根
家常豆腐做法步骤
1
洋葱,大蒜,青椒都切丁

2
豆腐切三角形,在裹上淀粉,放锅里煎两面金黄

3
锅中少许油,放蒜末,洋葱,辣椒丁翻炒,并加入辣椒酱,炒匀加水

4
加入豆腐小火慢烧,直至水分干掉,加入少许盐

5
卖相虽然一般,但是简单易操作,味道还不赖

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