红糖红枣发糕

红糖红枣发糕菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

红糖
65g
枸杞
适量
红枣
适量
白芝麻
适量
温水
150g
普通面粉
200g
酵母粉
4g

红糖红枣发糕做法步骤

1
将红糖倒入温水中，用勺子搅拌一下化开，备用；
2
将酵母放入红糖水中拌匀放置一会；
3
将红枣切碎；
4
将融化好的红糖水倒入面粉中；
5
加入红枣碎，搅拌均匀，直至无面粉颗粒；
6
将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中；
7
盖上盘子，等待发酵；
8
大约30分钟左右，面糊发酵至原来的2倍左右，然后放入枸杞，撒上白芝麻；
9
送入蒸箱，选择馒头程序，95度蒸30分钟即可~！（家里没蒸箱的，可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可）
10
时间到！出炉，不错吧！
11
内部组织很松软哦！

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