花样炒馒头

花样炒馒头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺
蒜瓣
4颗
菜花
2/1
馒头
2个

花样炒馒头做法步骤

1
馒头切成小方块。
2
鸡蛋打散，撒入适量盐，继续搅拌。
3
用蛋液裹匀馒头块，我是把切好的馒头直接放到蛋液中混匀。
4
入油炸，炸至金黄捞出。
5
菜花开水撩过。葱蒜爆香后倒入菜花翻炒一会，然后放入豆瓣酱拌匀。
6
翻炒一会儿加入馒头后，继续翻炒。
7
翻炒1分钟后，撒盐装盘，享受美味吧！

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