煎鱼

煎鱼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
少许
面粉
少许
柠檬
半个
鲽鱼
一条
香菜碎末
若干

煎鱼做法步骤

1
香菜切碎
2
把去皮的鱼两面抹上面粉
3
平底锅放入油，能盖住锅底就好，烧热了以后放鱼煎
4
等到鱼的两面都成金黄色的时候，挤1/4个柠檬在鱼上，撒盐。另外一边也同样
5
出锅以后放香菜末，1/4个柠檬可以在吃的时候按需要挤在鱼上

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