泰式虾饼

泰式虾饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1只
生粉
适量
柠檬
1只
鱼露
适量
蒜头
3颗
香茅
1条
九层塔
1颗
柠檬叶
1块
新鲜虾肉
500g

泰式虾饼做法步骤

1
香茅，柠檬叶，九层塔，蒜头切碎，越碎越好。
2
鲜虾去壳取肉
3
加入已切碎香料
4
弄至起胶(有料理机打更好)，加入适量鱼露，柠檬汁。
5
沾淀粉蛋浆，放油煎到两面金黄。
6
滴上柠檬汁，好味!

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