不用酸奶机自制酸奶

不用酸奶机自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蜂蜜或白糖
15g

不用酸奶机自制酸奶做法步骤

1
烧一壶开水，灌满容器，将容器和搅拌用的筷子用开水消毒。
2
加入酸奶，牛奶，比例约为1：8-1:10，和蜜糖适量10-15g。用消毒过的筷子搅拌。
3
密封后室温放置，夏天一夜，约12小时。冬天适当延长发酵时间。
4
酸奶的发酵时间过长会有乳清析出，所以如果看到凝固差不多了，就将发酵好的酸奶（连同容器）放入冰箱冷藏。:-D 吃的时候觉得不够甜的话再加些蜜糖！

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