牛轧糖

牛轧糖菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

黄油
90g
花生
300g
奶粉
300g
棉花糖
450g

牛轧糖做法步骤

1
这是准备好的所有原料
2
黄油放入不粘锅内小火融化后倒入棉花糖翻遍至完全融化!(黄油融化的步骤图忘记拍了!)
3
棉花糖融化后加入奶粉继续翻拌,奶粉拌匀关火
4
关火后把花生碎倒入牛轧糖锅内搅拌均匀就可以出锅了!牛轧糖倒入方形烤盘内压平!
5
牛轧糖压平后放冰箱冷藏20分钟拿出来切块,撒上少许奶粉拌匀!
6
接下来就是包糯米纸了!
7
包好糯米纸后包上漂亮的糖纸牛轧糖就完成了!
8
再来一张外包装的图!