孜然羊肉
主料
盐
适量
辣椒面
适量
孜然粉
适量
羊肉
适量
孜然粒
适量
孜然羊肉做法步骤
1
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先把羊肉切成小肉块，起锅倒油，放入羊肉，煸炒出水份，炒出羊油（我的羊肉是冰箱里拿出，自然化的，有水份）
2
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把多余的油倒出，放入切好的洋葱粒翻炒，再放入盐、孜然面、孜然粒，最后放少许辣椒面翻炒均匀出锅
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