红烧肉改良版
主料
金针菇
一斤
五花肉
一斤
红烧肉改良版做法步骤
1
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五花肉切小块，炒糖色，五花肉稍多煸一会儿，将油煸出，放酱油料酒继续煸炒
2
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添水，没过肉，加花椒粉，大料，葱段，姜片，红辣椒，炖一会儿
3
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将金针菇放入锅中，一起炖，我还放了几个鹌鹑蛋，加少许盐
4
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汁儿收差不多就可以出锅了
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