卤味油豆腐

卤味油豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
花椒
15g
干辣椒
2个
盐
少许
香叶
3片
八角
2个
生抽
少许
白糖
少许
小茴香
20g
葱姜
少许
卤水豆腐
一大块

卤味油豆腐做法步骤

1
将卤水豆腐切成小条！
2
油五成热下豆腐条！炸至四面金黄后捞出沥干油份备用！
3
备料中.........
4
另起锅倒油烧热！依次加入花椒大料、香叶、小茴香、葱姜暴香后！再加干辣椒！
5
然后加水、生抽、白糖调味加油豆腐条同煮！
6
转入小锅内放入盐调味！卤水中浸泡！
7
盖盖焖放一夜后！味道更佳！早餐必备哦！

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