法式吐司

法式吐司菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

煎

主料

鸡蛋
2个
牛奶
200ml
黄油
1勺
香肠
适量
炼乳
1勺
培根
适量
水果若干
适量

法式吐司做法步骤

1
隔夜的白面包
2
蛋液制作：牛奶200ml、两只鸡蛋一勺炼乳，混合搅拌。（这是六块面包的量）
3
热锅，小火放入黄油一小勺。同时侵泡面包入蛋液。黄油化开后，面包正好侵泡完正反面。
4
下锅，正反面各煎约1分钟。面包成金黄色即可。
5
培根过油，香肠放烤箱或微波炉加热。
6
如有烤箱，煎好的面包如果不是隔夜的会不够脆，烤箱内150度烤5分钟。
7
随意配些水果，大功告成。

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