南乳红烧肉

南乳红烧肉菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
酱油
1勺
适量
五花肉
400克
鹌鹑蛋
12个
葱姜蒜
适量
耗油
1勺
南乳
1块

南乳红烧肉做法步骤

1
五花肉切块。
2
清水加料酒煮干,淋干,备用。鹌鹑蛋也煮熟,剥壳备用。
3
锅里放油,葱姜蒜爆香。
4
淋干的五花肉翻炒至金黄色就可以了。
5
加入南乳,耗油,盐,酱油,鹌鹑蛋也可加入少许冰糖,加入2碗清水熬。
6
熬制水干就可以了,撒上芝麻葱花即可。