开胃又下饭的麻婆豆腐

开胃又下饭的麻婆豆腐菜谱做法

主料

淀粉
3克
嫩豆腐
1块
牛肉沫
100克
葱沫
少许
麻婆豆腐调味料
1罐
姜蒜沫
少许

开胃又下饭的麻婆豆腐做法步骤

1
准备食材。
2
豆腐切小块，锅中放水，煮一下，去除豆腥味。
3
锅中倒油，加入姜蒜沫炒香。
4
加入牛肉沫大火炒至变色。
5
加入小石窖麻婆豆腐调味料，翻炒均匀。
6
锅中加入适量清水，将豆腐放入锅中，用锅铲推散，不要大力翻炒，以免豆腐全被炒碎了，大火煮开转小火。
7
小火煮10分钟，待到豆腐入味，倒入淀粉水，推炒均匀。
8
撒上葱沫，装盘。
9
太下饭了！

菜谱做法推荐